Μήλος: Το ξακουστό Sirocco με αρνάκι στην άμμο & μετά στο Egoist cafe για mohito, παγωτά και βάφλες

Όσοι ταξιδεύουν στο νησί της Αφροδίτης, εκτός από τις μαγευτικές παραλίες και τα ειδυλλιακά τοπία θα εντυπωσιαστούν και από τις τοπικές γεύσεις της Μήλου.

Ενώ κάνετε το μπάνιο σας στην παραλία Παλαιοχώρι, μπορείτε να απολαύσετε έπειτα το φαγητό σας στο ξακουστό Sirocco.

Το Sirocco δε βρίσκεται σε τυχαία τοποθεσία. Βρίσκεται πάνω σε παραλία. Στην παραλία του Παλαιοχωρίου, με την χοντρή άμμο και τα βότσαλα.

Με τη θέα και τη μόνιμη σύμβαση με το καλοκαίρι. Το αρχετυπικό ελληνικό καλοκαίρι.

Με έμφαση στην παραδοσιακή κουζίνα, στο Sirocco θα δοκιμάσετε ό,τι σας συνδέει με τις πιο μύχιες γευστικές σας μνήμες.

Χώρος κατευθείαν από την κυκλαδίτικη αισθητική. Στόχος όλων είναι ο πελάτης και επισκέπτης της θαυμάσιας αυτής τοποθεσίας να νιώσει απείρως κοντά στην πραγματική φύση.

Το νερό και η αμμουδιά είναι αναπόσπαστα στοιχεία του κάδρου.

Η χαρά δεν είναι στα πράγματα. Είναι μέσα μας. Μπορούμε να την διεκδικήσουμε και να τη δούμε να ξετυλίγεται με απλά, δωρικά πράγματα.

Με ένα ωραίο κρασί, μια αγκαλιά, μια παρέα. Μια παρέα που στην καρδιά των Κυκλάδων μπορεί να ζήσει μοναδικές εμπειρίες γεύσης και φιλοξενίας.

Η τέχνη της κουζίνας, όταν κάποιος την κατέχει πλήρως, είναι το μοναδικό ανθρώπινο προσόν για το οποίο μόνο καλά πράγματα μπορούμε να πούμε.

Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε μύδια σαγανάκι και αρνάκι στην άμμο, με σάλτσα πελτέ. 

Στο Sirocco, η τέχνη απογειώνεται με την επιλογή ντόπιων και ολόφρεσκων προϊόντων. Προϊόντων που κάνουν τη Μήλο, όχι μόνο να ξεχωρίζει, αλλά και να προηγείται σε πλουραλισμό προσφοράς.

 

Μετά το Παλαιοχώρι επιστρέφουμε στο λιμάνι του Αδάμαντα για να απολαύσουμε ένα δροσιστικό κοκτέιλ ή γλύκισμα.

Ένα ταξίδι χιλίων χιλιομέτρων αρχίζει με ένα βήμα. Στο λιμάνι του Αδάμαντα, όπως σε κάθε λιμάνι, ακόμη και στάσιμος ταξιδεύεις.

Στο Egoist Café-Bar, δίπλα ακριβώς στο λιμάνι, μπορείς να βρεθείς (για όλα αυτά τα ταξίδια του νου) από νωρίς το πρωί, μέχρι πολύ αργά το βράδυ. Για καφέ ή ποτό.

Ένα στέκι για όλες τις ηλικίες και για όλες τις ώρες. Πρωινό για όσκαρ, γλυκά που προκαλούν ρίγος, παγωτά (παιδιά, όλα για εσάς!) και υπέροχες βάφλες.

Στο Egoist Café-Bar, ανανεώνεις τα καύσιμά σου. Θετική ενέργεια και απαράμιλλη θέα.

Το κυκλαδίτικο στυλ δεν λείπει ούτε από εδώ. Προσφέρεται σε υψηλές δόσεις, σε κάθε σημείο του μαγαζιού.

Είτε απολαμβάνοντας τον καφέ σας, με την προοπτική του λιμανιού, είτε χαλαρώνοντας στον εσωτερικό χώρο, το βράδυ, πίνοντας το ποτό σας.

Κατάλληλη επιλογή για πρωινό και καφέ.

Τα γλυκά είναι σε πρώτη διάταξη: εξαιρετικές κρέπες! Αλλά και πολύ καλά cocktails.

Το mojito και ο fredo καφές έχουν πολλούς θαυμαστές.

Αν είστε τυχεροί, ίσως τη ημέρα που θα διαλέξετε να γνωρίσετε πιθαμή προς πιθαμή το Egoist Café-Bar, να συναντήσετε μουσικούς ή γνωστούς djs, που μετατρέπουν τον χώρο σε αληθινό πεδίο γιορτής.

 

Για περισσότερες πληροφορίες:

Sirocco
Υπεύθυνη: Τσερώνη Στυλιανή
Περιοχή: Παλιοχώρι
www.restaurantsirocco.gr/

 

Egoist Café-Bar
Διεύθυνση: Αδάμας

 

Το άρθρο δημοσιεύτηκε και στο eirinika.gr στις 19 Ιουνίου 2017.