Στέλιος Παρλιάρος: Το πιο νόστιμο χριστουγεννιάτικο κέικ – Απίθανη γεύση με κάρδαμο, πορτοκάλι, ξερά βερίκοκα & σοκολάτα!
ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 200 γρ. ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα 120 γρ. ζεστό νερό 130 γρ. βούτυρο Lurpak 170 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αβγά 150 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 75 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¾ κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη…