Σοκοκολατένια νουγκατίνα του ονείρου! Αυτή η σοκολατένια νουγκατίνα συνδυάζει τη νουγκατίνα με τη σοκολατένια πάστα. Το αποτέλεσμα είναι γοητευτικό για τους λάτρεις της σοκολάτας. ΥΛΙΚΑ Για το μπισκότο 10 ασπράδια αυγών (300 γρ.) 100 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 150 γρ.…
Τραγανή τάρτα μήλου με σφολιάτα & καραμελωμένα μήλα! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα λίγο αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου 7 κ.σ. ζάχαρη 7 μέτρια σκληρά μήλα (καθαρισμένα και κομμένα στα 4 ή στα 6) λίγη κανέλα 60 γραμ. βούτυρο (κρύο…
Απίθανα μπισκότα με καρύδια και κομμάτια σοκολάτας που μπορείτε να έχετε στο σπίτι για χριστουγεννιάτικο κέρασμα ή να προσφέρετε ως δώρο στους φίλους σας. ΥΛΙΚΑ Για τα μπισκότα 120 γρ. βούτυρο Lurpak, σε κύβους 180 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 1…
Υλικά Για τη ζύμη 60 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο ¼ κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό 50 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας γάλα 1/3 φλιτζ. τσαγιού παπαρουνόσπορο Για την κρέμα πορτοκάλι 3 μεγάλα αυγά 3…
Με περίσσεια δεξιοτεχνία για ακόμη μια φορά ο κορυφαίος Έλληνας ζαχαροπλάστης Δημήτρης Οικονομίδης, έφτιαξε τα δημιουργήματα του, κόκκινα σοκολατένια κοκόρια. Αυτό το Πάσχα ο Δημήτρης Οικονομίδης μας παρουσιάζει περίτεχνα γλυκίσματα. Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση…