Βερίκοκα σoτέ με Κρητική γραβιέρα: Σύγχρονη συνταγή με αρώματα ελληνικής γης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 12 βερίκοκα στη μέση, χωρίς κουκούτσια 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. γραβιέρα σε χοντρές φέτες 24 στικ γαρίφαλα 1 στικ κανέλα λίγο μέλι κανέλα σε σκόνη, για το σερβίρισμα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και…