Υλικά 400 γραμ. σοκολάτα χωρίς ζάχαρη 180 γραμ. βούτυρο καρύδας 6 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 10 κ.σ. κρέμα καρύδας Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι. Τη…
ΥΛΙΚΑ Για τον χορτοφαγικό μουσακά 1.000 γρ. μπεσαμέλ vegan 50 γρ. κάσιους, τριμμένα 30 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 1.400 γρ. «κιμάς» από φακές και μανιτάρια 1.000 γρ. λαχανικά μουσακά Για τη μπεσαμέλ vegan 60 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. αλεύρι 950 γρ. γάλα…
Νηστίσιμος μουσακάς με όλη την υπέροχη γεύση που ξέρουμε γίνεται; Φυσικά και γίνεται με αυτή τη vegan συνταγη. Υλικά Συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ.…
Βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια όπως τα φτιάχνουμε στην Πάρο όλο το χρόνο, απαραιτήτως 1-2 φορές την εβδομάδα. Όλα τα μυστικά για βελούδινη φάβα και σωστά καραμελωμένα κρεμμύδια Υλικά Συνταγής 500 γραμ. φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε χοντρές…