Ντίνα Νικολάου: Βασιλόπιτα κέικ με αποξηραμένα φρούτα και κρέμα κάστανου – για να μπει ο νέος χρόνος γλυκά
Πλούσια κρέμα κάστανο, κράνμπερι και σταφίδες είναι ότι χρειάζεται για να μπει ο νέος χρόνος γλυκά!
Αφράτη και πληθωρική, η πολίτικη βασιλόπιτα μας κερδίζει με τα άρωματά της από την Ανατολή – μυρίζει μαστίχα και μαχλέπι! ΥΛΙΚΑ Για τη βασιλόπιτα 200 γρ. βούτυρο Lurpak, κομμένο σε κύβους 100 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 250 γρ. ζάχαρη 1…