Κράτα τη γεύση των Χριστουγέννων περισσότερο, φτιάχνοντας απίθανο και απλούστατο cheesecake με βάση από τα μελομακάρονα που περίσσεψαν. ΥΛΙΚΑ Για το cheesecake 800 γρ. μελομακάρονα 150 γρ. καρύδια, τριμμένα σε ψιλά κομμάτια 500 γρ. τυρί κρέμα 50 γρ. ζάχαρη άχνη…
Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο και παξιμάδια είναι τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα ελληνικό τσιζκέικ. ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 150 γρ. Παξιμάδια κρίθινα Αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 50 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Soft, λιωμένο 30 γρ. Ζάχαρη άχνη…
Υλικά Βάση 2 αυγά 110 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 150 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 250 γρ. καρότα τριμμένα 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μπέικιν Πάουντερ (γεμάτο) 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική 1/4 κ.γ.…