Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμος τραχανάς με κοτόπουλο & φέτα – Ένα θρεπτικό και δυναμωτικό γεύμα !
Υλικά 250 γρ. τραχανά ξινό 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 100 γρ. φέτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ΄1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κύβο κότας 1.200 γρ. νερό, βραστό ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι ⅓ ματσάκι μαϊντανό αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα φέτα μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο πιπέρι , φρεσκοτριμμένο Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το…