Στέλιος Παρλιάρος: Τούρτα σοκολάτα με φράουλα – Ο τέλειος συνδυασμός σε μία τούρτα απόλαυση!
Υλικά Βάση 6 τεμ. κρόκοι αυγών 6 τεμ. ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. κακάο Κρέμα σοκολάτας 600 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 6 τεμ. κρόκοι αυγών 40 γρ. ζάχαρη 620…