Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η πιο ζουμερή και γευστική χοιρινή τηγανιά – Φτιάχνεται πανεύκολα και ξετρελαίνει τους πάντες !
Υλικά 1 kg χοιρινό (λαιμός) κομμένο σε μπουκιές 2 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 1/4 φλ. τσίπουρο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. μουστάρδα 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.γ. ρίγανη Αλάτι Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο) Ευχαριστούμε την Αργυρώ…