Στέλιος Παρλιάρος: Μία υπέροχη τάρτα με κυδώνια που θα σας εντυπωσιάσει με τη φρεσκάδα της- Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τη γεύση της εποχής σε κάθε μπουκιά!
Υλικά Για τα κυδώνια 500 γρ. νερό 300 γρ. λευκό ξηρό κρασί 700 γρ. ζάχαρη 5 γαρίφαλα 2 κ.γ. κόκκους λευκού και μαύρου πιπεριού 2 φύλλα δάφνη 2 ξυλάκια κανέλα 2 αστεροειδείς γλυκάνισους 3 κυδώνια, κομμένα στα τέσσερα Για τη ζύμη 200…