Υλικά Για τη ζύμη 60 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο ¼ κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό 50 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας γάλα 1/3 φλιτζ. τσαγιού παπαρουνόσπορο Για την κρέμα πορτοκάλι 3 μεγάλα αυγά 3…
Η ονειρεμένη τάρτα μπανάνα από τον Γιάννη Λουκάκο - Με παγωτό βανίλια & σάλτσα σοκολάτα-καραμέλα που θα σας ξετρελάνει ! Υλικά Για το πιάτο (5 τάρτες) 400 γρ. παγωτό βανίλια 150 γρ. σάλτσα καραμέλα σοκολάτα 200 γρ. crispy peanuts Για…
Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. αλάτι 110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους 2 κρόκους, από μέτρια αβγά Για το σιρόπι 100 γρ. νερό 120 γρ. μέλι 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική…
Υλικά Για την τάρτα: 1 πακέτο ζύμη για τάρτα 30 γρ. βούτυρο, Royal 40 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα: 200 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο, Royal 3 αυγά Για τα μήλα: 3…
Προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε ελληνικές πιπεριές από τη Φλώρινα και αν θέλετε να προσθέσετε 1-2 πιπερίτσες καυτερές που θα δώσουν πιο μερακλίδικο τόνο και θα είναι ιδανική να την συνοδέψετε με μπυρίτσα ή ουζάκι. ΥΛΙΚΑ 6 χωριάτικα φύλλα 1 κόκκινη πιπεριά…