Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση σε ολόκληρο τον οργανισμό, χάρη στα αγνά και ευεργετικά υλικά του. Δοκιμάστε το! Ίσως γίνει το αγαπημένο καλοκαιρινό σας διάλειμμα που θα αντικαταστήσει κάποιο σνακ, γιατί υπερτερεί με τα μοναδικά…
Ένας τέλειος μεζές που όλοι οι Έλληνες λατρεύουν! Υλικά Συνταγής • 12 κολοκυθολούλουδα • Για τη γέμιση • 150 γραμμ. φέτα μαλακή • 100 γραμμ. ανθότυρο • 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος • πιπέρι • Για το κουρκούτι • 250…
Λαχταριστή καλοκαιρινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Συστατικά • 500 γρ. καρπούζι, κομμένα σε κυβάκια 2 εκ. • 200 γρ. φέτα, κομμένη σε κυβάκια 2 εκ. • φύλλα ρόκας • κόλιανδρος • 4-5 φύλλα μαϊντανού • 4-5 φύλλα δυόσμου •…
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει σουπιές γιαχνί, ένα απίστευτα νόστιμο νηστίσιμο Ελληνικό φαγητό. Συστατικά: 4 φρέσκιες σουπιές 3 ντομάτες 1 πιπεριά κόκκινη 1 σκελίδα σκόρδο 2 φλ.κάππαρη 4 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. παρθένο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Ευχαριστούμε θερμά…
Υλικά • ½ κιλό φασόλια μέτρια • 1 κρεμμύδι • 2 καρότα • 1 σέλινο • 2 σκελίδες σκόρδο • 300 γρ. ντομάτα κον κασέ • 300 γρ. μύδια • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι…