συκωταριά στο τηγάνι

Η Αργυρώ Μπαρμνπαρίγου έχει μια απίθανη παραδοσιακή συνταγή για τηγανητή συκωταριά λαδορίγανη, από αρνί ή κατσικάκι γάλακτος.