skip to Main Content
αλμυρή τάρτα

Στέλιος Παρλιάρος: Ανθότυρο, φέτα, ντοματίνια & θυμάρι – Οι αγαπημένες ελληνικές γεύσεις ενώνονται σε μια αλμυρή τάρτα, που τρώγεται κάθε στιγμή της μέρας !

Αλμυρή τάρτα με ανθότυρο, φέτα, ντοματίνια & θυμάρι, ιδανική για κάθε στιγμή της μέρας ! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. ανθότυρο 100 γρ. σκληρή φέτα, τριμμένη 1 κ.γ. πιπέρι, χοντροτριμμένο 6 κλωναράκια φρέσκου θυμαριού (παίρνουμε μόνο τα φύλλα) 400…

Διάβασε περισσότερα
σοκολατένια μπισκότα

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, με γέμιση καραμέλας που τρώγονται σα σαντουιτσάκι ! Πανεύκολα με μόλις 5 υλικά !

Λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, με γέμιση καραμέλας που τρώγονται σα σαντουιτσάκι ! Υλικά για σοκολατένια μπισκότα 120 γρ. βούτυρο Lurpak 120 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 120 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε…

Διάβασε περισσότερα
καριόκα

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πρωτότυπη γιγάντια καριόκα – Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε, η τούρτα είναι αυτό που ψάχνετε !

Μια πρωτότυπη γιγάντια καριόκα σε μορφή τούρτας! Η καριόκα στα καλύτερά της! Υλικά Για την τούρτα 240 γρ. βούτυρο Lurpak, σε κομμάτια 240 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 240 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 1/4 κ.γ. αλάτι 180 γρ. αλεύρι…

Διάβασε περισσότερα
σοκολατόπιτα

Η σοκολατόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου υπόσχεται στιγμές γαστριμαργικής ευτυχίας – Αφράτη, τραγανή σφολιάτα και από πάνω το πλούσιο και μαλακό κέικ σοκολάτας – Σχεδόν λιώνει στο στόμα !

Υπέροχη σοκολατόπιτα από τον μάστερ στο είδος! Αφράτη, τραγανή σφολιάτα και από πάνω το πλούσιο και μαλακό κέικ σοκολάτας! Η σοκολατόπιτα που λιώνει στο στόμα! Υλικά για σοκολατόπιτα 225 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
τσουρέκι

Στέλιος Παρλιάρος: Φανταστικό τσουρέκι με άρωμα εξωτερικού – Πλούσιο σε φρουί γλασέ & καρπούς – Στολίζεται με υπέροχο γλάσο !

Φανταστικό τσουρέκι με άρωμα εξωτερικού από τον Στέλιο Παρλιάρο! Απλά μοναδικό! Υλικά Για το τσουρέκι 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 50 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη 1 κ.γ. αλάτι 280 γρ. γάλα φρέσκο πλήρες, χλιαρό 4 αβγά 270 γρ. ζάχαρη κοινή,…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top