Υλικά 300 γρ. Ελαιόλαδο 200 γρ. Καλαμποκέλαιο 50 γρ. Χυμός πορτοκαλιού φρέσκος 250 γρ. Κρασί λευκό, ξηρό 150 γρ. Άχνη ζάχαρη 150 γρ. Σουσάμι 1 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ γεμάτο 1 πρέζα Αλάτι 800 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ευχαριστούμε…
Υλικά Βάση 6 τεμ. κρόκοι αυγών 6 τεμ. ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. κακάο Κρέμα σοκολάτας 600 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 6 τεμ. κρόκοι αυγών 40 γρ. ζάχαρη 620…
Υλικά 500 γρ. φράουλες 250 γρ. ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλιας κομμένο κατά μήκος στη μέση Ευχαριστούμε τoν Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε το κοτσάνι και τις στεγνώνουμε. Αν είναι μεγάλες…
Υλικά Ζελέ φράουλας 500 γρ. φράουλες πολύ ώριμες, πολτοποιημένες 200 γρ. φράουλες κομμένες στα 4 (πλυμένες και καθαρισμένες) 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. φύλλα ζελατίνας (δηλαδή 3 φύλλα των 5 γρ. ή 6 των 2,5 γρ.) Κρέμα γιαουρτιού 1000 γρ.…
Υλικά για την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο LURPAK 250 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. καρύδια τριμμένα σε σκόνη 5 βιολογικά αυγά ΒΛΑΧΑΚΗ 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΑΛΛΑΤΙΝΗ αντικολλητικό χαρτί Υλικά για την κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος…