skip to Main Content
Τάρτα βρόμης με μήλα

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Τάρτα με βρόμη & μήλα – Healthy & απολαυστικό!

ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα με βρόμη 250 γρ. μήλα 150 γρ. βούτυρο Lurpak 60 γρ. καστανή ζάχαρη 60 γρ. μέλι 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 350 γρ. βρόμη 1 μήλο καθαρισμένο, σε φέτες λίγη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα…

Διάβασε περισσότερα
Τούρτα Καριόκα!

Στέλιος Παρλιάρος: Τούρτα καριόκα – α! Απαιτητική συνταγή με εντυπωσιακό αποτέλεσμα στην όψη και στη γεύση

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε σε μια ειδική περίσταση, η τούρτα καριόκα είναι αυτό που ψάχνετε! ΥΛΙΚΑ Για την τούρτα 240 γρ. βούτυρο , σε κομμάτια 240 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 240 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 1/4 κ.γ. αλάτι 180…

Διάβασε περισσότερα
κωκ-παρλιάρος

Ο Στέλιος Παρλιαρος μας φτιάχνει: Κωκ – Αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων!

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση του κωκ 140 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αβγών 6 ασπράδια αβγών 2 γρ. κρεμόριο 125 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ Για τη γέμιση 350 γρ. γάλα πλήρες 150 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης 80 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
σάμαλι

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Σάμαλι – Παραδοσιακό & πεντανόστιμο!

ΥΛΙΚΑ Για το σάμαλι 600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 2 κ. γ. σόδα 200 γρ. γάλα πλήρες 5 γρ. μαστιχέλαιο ή τριμμένη μαστίχα 500 γρ. σιμιγδάλι χοντρό ξύσμα από 1 λεμόνι λίγο βούτυρο Lurpak και αλεύρι για…

Διάβασε περισσότερα
καρπουζόπιτα-παρλιάρος

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Καρπουζένια – Η απόλυτη παραδοσιακή Κυκλαδίτικη πίτα!

ΥΛΙΚΑ Για την καρπουζένια 1 κιλό καρπούζι (καθαρό βάρος), κομμένο σε κύβους 200 γρ. αλεύρι 40 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. μέλι 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. αμύγδαλο, τριμμένο σε σκόνη 1 κ. γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ. γ. κανέλα σουσάμι…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top