skip to Main Content
πορτοκαλόπιτα

Στέλιος Παρλιάρος: Η πιο γευστική & αέρινη πορτοκαλόπιτα που έχετε δοκιμάσει – Με το άρωμα εσπεριδοειδών, το γλυκό σιρόπι & τα τραγανά της φύλλα

Υλικά Για την πορτοκαλόπιτα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. βούτυρο Lurpak, λιωμένο & λίγο για το ταψί 150 γρ. ζάχαρη 6 αβγά ξύσμα από 2 πορτοκάλια Για το σιρόπι 450 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό ξύσμα από 2 πορτοκάλια μεσαίου…

Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστό κέικ καρδιά με φράουλες

Στέλιος Παρλιάρος: Να μια ωραία πρόταση για πεντανόστιμο γλυκό του Αγίου Βαλεντίνου – Λαχταριστό κέικ καρδιά με φράουλες

Υλικά 100γρ. βούτυρο Lurpak, λιωμένο 200γρ. πούλπα φράουλας 150γρ. ζάχαρη άχνη 3 αβγά 230γρ. αμύγδαλο λευκό, τριμμένο σε σκόνη 25γρ. κορν φλάουρ ½ κ. γ. μπέικιν πάουντερ ροδόνερο για το ράντισμα ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο &…

Διάβασε περισσότερα

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Τούρτα με χαλβά σιμιγδαλένιο και κρέμα – Πρωτότυπη συνταγή με γεύση παράδοσης

Υλικά Για τον χαλβά 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. βούτυρο Lurpak 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 500 γρ. ζάχαρη 3 μικρά αβγά Για την κρέμα 700 γρ. γάλα 100 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης 80 γρ. ζάχαρη 90 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
Κέικ με γλυκοπατάτα

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Κέικ με γλυκοπατάτα – Θα σας εντυπωσιάσει

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 100 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. γάλα αμυγδάλου 180 γρ. σιρόπι σφενταμιού (maple syrup) ή μέλι + επιπλέον για το σερβίρισμα 500 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. κανέλα 1…

Διάβασε περισσότερα

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει: Σιμιγδαλένιο χαλβά γεμιστό με κρέμα – Ιδιαίτερη πινελιά στην παραδοσιακή συνταγή

ΥΛΙΚΑ Για τον χαλβά 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. βούτυρο Lurpak, κομμένο σε κύβους 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες 500 γρ. ζάχαρη 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ανάλατα (καθαρό βάρος) Για την κρέμα 1 κιλό Arla Κρέμα Γάλακτος 50 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top