Μοσχομυριστά σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 4 μεγάλες φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (χωρίς τη κόρα) μουλιασμένο σε 100 γρ. μπίρας 1 κουτ. γλυκού κρέμα σκόρδου ½ κουτ. γλυκού πάπρικα…