skip to Main Content
Ζεστή σουπίτσα

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει: Ζεστή σουπίτσα – Ιδανική για μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα! (βίντεο)

Συστατικά 100 γρ. κοφτό μακαρονάκι 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πράσο 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 2 στικ σέλερι 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 πατάτα 2 φύλλα δάφνης 100 γρ. κόκκινο κρασί 1 κ.σ. θυμάρι,…

Διάβασε περισσότερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σούπα μινεστρόνε λαχανικών με κριθαράκι και μαυρομάτικα – μοναδικός συνδυασμός ελληνικής και ιταλικής κουζίνας

Υλικά  Για τη σούπα μινεστρόνε 2 φλ. φασόλια μαυρομάτικα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά καρέ 2 κλων. σέλερι κομμένα σε μικρά καρέ 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top