Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει: Σορμπέ σοκολάτας – Ιδανικό επιδόρπιο!
Υλικά 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με περιεκτικότητα 52% κακάο 50 γρ. κακάο 200 γρ. ζάχαρη άσπρη κρυσταλλική ψιλή 600 γρ. νερό ½ κουτ. γλυκού σκόνη άρωμα βανίλια 1 κουτ. σούπας λικέρ κακάο ½ κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη (ή σκόνη…