Στέλιος Παρλιάρος: Πίτα σιμιγδαλένιου χαλβά με κρασί – Τέτοια συνταγή δεν έχετε ξαναδοκιμάσει!
ΥΛΙΚΑ Για την πίτα 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά (12-14 φύλλα) 100 γρ. ελαιόλαδο + επιπλέον για το λάδωμα των φύλλων 100 γρ. κουκουνάρια 200 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 250 γρ. νερό 250 γρ. γλυκό κόκκινο κρασί (π.χ. Μαυροδάφνη) 200…