Στέλιος Παρλιάρος: Η ξινομυζήθρα, τα ντοματίνια και η πιπεριά πρωταγωνιστούν σε μία αλμυρή, πανεύκολη πίτα – Τρώγεται κάθε ώρα της μέρας !
Η ξινομυζήθρα, τα ντοματίνια και η πιπεριά πρωταγωνιστούν σε μία αλμυρή, πανεύκολη πίτα! Υλικά Για τη ζύμη 240 γρ. αλεύρι σκληρό 190 γρ. βούτυρο Lurpak 90 γρ. κρύο νερό ½ κ.γ. αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τη γέμιση 300 γρ. φρέσκια ξινομυζήθρα…