Ο Στέλιος Παρλιάρος έχει το απόλυτο δροσερό επιδόρπιο: Peach Melba – Ροδάκινο & παγωτό βανίλια!
ΥΛΙΚΑ Για το peach melba 500 γρ. ώριμα ροδάκινα, καθαρισμένα, απύρηνα (καθαρό βάρος) + μερικά φρέσκα καθαρισμένα, για το σερβίρισμα 4 κρόκους αβγών 100 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 300 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή Για τη…