Ο Άκης Πετρετζίκης έχει έμπνευση: Πρωτότυπο & πεντανόστιμο το παστίτσιο με γαλοπούλα
Συστατικά Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 λίτρο γάλα, χλιαρό 3 κρόκους 3 ασπράδια αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη Για τα μακαρόνια 300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 3 ασπράδια 200 γρ. φέτα αλάτι…
