Συστατικά 2 κιλά πανσέτα, κομμάτι (με λίπος, χωρίς δέρμα) 15-20 γρ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 1 κ.σ. σκόνη σκόρδου 200 γρ. σάλτσα BBQ 150 γρ. λευκό κρασί 300 γρ. νερό Για τις γλυκοπατάτες 1.300 γρ. γλυκοπατάτες…
Αχιβάδες με αρακά, πανσέτα, φέτα, κουκουνάρι και δυόσμο! Μοναδική συνταγή για αχιβάδες από τον Γιάννη Λουκάκο! Υλικά Για τις αχιβάδες με αρακά 500 γρ. Αχιβάδες MISKO 20 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. πανσέτα καπνιστή, σε μέτριο καρέ 300 γρ. φρέσκο κρεμμύδι…
Τι λέτε για ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα με ψητά ολόφρεσκα λαχανικά; Αν μπορείτε να ψήσετε σε BBQ, θα το ευχαριστηθείτε ακόμα καλύτερα. Υλικά Συνταγής 1 κιλό λεπτές φέτες χοιρινή πανσέτα Για τη μαρινάδα 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ μουστάρδα 2…