Ο Στέλιος Παρλιάρος προτείνει: Παγωτό με μπαχαρικά – πλούσια αρώματα κανέλας, μοσχοκάρυδου, τζίντζερ και κάρδαμου
Μια πρωτότυπη νόστιμη και άκρως καλοκαιρινή συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο που μας μαθαίνει να φτιάχνουμε παγωτό με μπαχαρικά. ΥΛΙΚΑ 240 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 470 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 110 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 130 γρ. ζάχαρη…