Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μας φτιάχνει παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες – Συνταγή που δεν λείπει από κανένα νησιώτικο σπίτι
Υλικά 5 ώριμες και σφιχτές ντομάτες ή ντοματάκια Σαντορίνης 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα ½ ματσάκι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 1 κ.σ μπούκοβο (σποράκια…
