Η Ντίνα Νικολάου έκανε πάλι τα μαγικά της: Πλούσιο & υδαρές κέικ για τους αμετανόητους chocoholics - Θα το λατρέψετε! Υλικά 50 γρ. κακάο άγλυκο 2 κουτ. σούπας στιγμιαίο καφέ, σκόνη 180 ml βραστό νερό 210 γρ. αλεύρι για όλες…
Πεντανόστιμη πίτα του βοσκού, σε μια πιο ελαφριά εκδοχή με κοτόπουλο και σπανάκι ! Υλικά 800 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου Ελαιοπουλάκι, Αγγελάκης 50 ml ελαιόλαδο 3 κλωνάρια σέλερι 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 150 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο 1…
Πεντανόστιμο λαβράκι με ελιές, σταφύλια και πατάτες «τσακιστές» από την Ντίνα Νικολάου! Υλικά 2 μεγάλα λαβράκια ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece, καθαρισμένα ολόκληρα 200 γρ. ελιές μαύρες 200 γρ. ρόγες κόκκινου σταφυλιού 200 γρ. ρόγες λευκού σταφυλιού 3-4 κλαδάκια θυμάρι…
Λαζανάκι με κρέμα πιπεριάς, ψημένο σκόρδο & τόνο από την Ντίνα Νικολάου! Υλικά 500 γρ. Λαζανάκι, Ήλιος 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι Αλάτι, πιπέρι Για την κρέμα πιπεριάς 4 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 100 ml ελαιόλαδο 1 ολόκληρο κεφάλι…
Η τούρτα παγωτό που συνδυάζει τις 2 κορυφαίες γεύσεις - Γιαούρτι & μαρμελάδα νεκταρίνι! Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. μαρμελάδα νεκταρίνι Για το σερβίρισμα ½ κουτί πουράκια σοκολάτας 3-4 κουτ.…