Οι λατρεμένες τσιπούρες ψημένες σε ένα «στρώμα» λαχανικών γίνονται ένα φαγάκι όνειρο! Υλικά για τσιπούρες με λαχανικά 4 τσιπούρες ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece, ολόκληρες καθαρισμένες 1 μικρή κολοκύθα 1 μεγάλη γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε μέτρια κομμάτια 3 καρότα,…
Φανταστική τάρτα με εντυπωσιακή εμφάνιση αλλά και γεύση έκπληξη! Υλικά Για τις ζύμες 270 + 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο, άγλυκο 250 γρ. αγελαδινό βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο επιπλέον για την ταρτιέρα 195…
Πεντανόστιμο κέικ μελιού από την Ντίνα Νικολάου! Υλικά για κέικ μελιού 250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο + λίγο επιπλέον για τη φόρμα 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 200 γρ. μέλι λεβάντας, Melira 250 ml χυμό πορτοκάλι 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας…
Το comfort φαγάκι με γεμιστές κοχύλες & μοσχαράκι ραγού! Υλικά 500 γρ. μοσχαράκι από σπάλα, ψιλοκομμένο σε μικρούς κυβους 400 γρ. μεγάλες κοχύλες 30 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρούς κύβους…
Τα κλασικά και αγαπημένα παπουτσάκια με κοτόπουλο και τυρί κρέμα από την Ντίνα Νικολάου! Υλικά Για τις μελιτζάνες 4 μελιτζάνες φλάσκες, μέτριες Λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους 300 γρ. τυρί κρέμα Arla 50…