H καλύτερη συνταγή για θεϊκά μελομακάρονα παραδοσιακά και όλα τα μυστικά τους. Τα κλασικά μελομακάρονα είναι εύκολα, σωστά σιροπιασμένα και αφράτα! Εθίζομαι σε αυτά! Είναι τα ωραιότερα μελομακάρονα, γι αυτό να τα φτιάξετε όλοι με τις ευλογίες μου. Υλικά Συνταγής…
Συστατικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 3 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση Μείγμα 1 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. ζάχαρη άχνη…
Υλικά 350 γρ. μελομακάρονα (καθαρισμένα από το καρύδι που έχουν πάνω) 350 γρ. κουβερτούρα με 66%-70% κακάο 50 γρ. μέλι 2 κ.γ. κανέλα 350 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά κακάο ή κανέλα για πασπάλισμα Ευχαριστούμε τoν Στέλιο Παρλιάρο και…
Υλικά 240 γραμ. σπορέλαιο 240 γραμ. ελαιόλαδο 50 γραμ. κονιάκ 160 γραμ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 200 γραμ. ζάχαρη 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 2 κ.γλ. κανέλα ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα 900 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γλ. μπέικιν…
Δεν τους συναντά κανείς μόνο στην Ελλάδα. Σε όλα τα μέρη του κόσμου ζουν και διαπρέπουν πολλοί Έλληνες. Έχοντας μεταναστεύσει σε όλα τα μέρη του πλανήτη, από παλαιά μέχρι σήμερα κρατούν εκεί ζωντανό το "άρωμα Ελλάδας", τηρούν τα έθιμα, δημιουργούν…