Δίπλες , μελομακάρονα & κουραμπιέδες : Οι 3 κλασικές χριστουγεννιάτικες συνταγές από διάσημους Έλληνες σεφ
skai.gr Ακόμα και αυτοί που όλο τον υπόλοιπο χρόνο αντιστέκονται στο να καταναλώσουν γλυκά, αυτήν την εποχή συνήθως «παραστρατούν». Και όχι άδικα, αφού τώρα είναι η περίοδος που τα περισσότερα από τα αγαπημένα μας γλυκά είναι παντού γύρω μας. Εάν φέτος…
Έχετε δοκιμάσει μελομακάρονο στο … κουτάλι; Σε κρουασάν; Ιδού οι διαφορετικές εκδοχές του γιορτινού γλυκού, που λατρεύουμε!
ΑΠΕ-ΜΠΕ Είναι το πιο παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, πασπαλισμένο με μέλι και καρύδια. Τα μελομακάρονα, άλλοτε σκέτα κι άλλοτε «ντυμένα» με σοκολάτα, μαύρη ή λευκή, αποτελούν αγαπημένη γεύση και δεν λείπουν από κανένα εορταστικό τραπέζι. Επειδή, όμως, ποτέ δεν είναι…
Taste Atlas: Aυτά τα δύο ελληνικά γλυκά στη λίστα των 50 κορυφαίων του κόσμου
pexels/ Quang Nguyen Vinh Δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η ελληνική ζαχαροπλαστική από τη λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα βαθμολογημένα γλυκά παγκοσμίως, ωστόσο η θέση που έχουν πάρει στην κατάταξη δυο ελληνικά γλυκά τα αδικούν στο... μέγιστο. Για τον κατάλογο "100 καλύτερα βαθμολογημένα επιδόρπια στον…
Μελομακάρονα με χυμό μανταρινιού από τον Στέλιο Παρλιάρο – Θα σας εντυπωσιάσουν
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. χυμός μανταρινιού 270 γρ. ηλιέλαιο 120 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο (το βάζουμε για άρωμα, αλλά μπορούμε στη θέση του να βάλουμε επιπλέον ηλιέλαιο) 30 γρ. ζάχαρη άχνη 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…