Ακόμα μια γαστρονομική λιχουδιά από τον αγαπημένο μας σεφ που θα μας ενθουσιάσει. ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κανταΐφι ελαιόλαδο 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν, σε κομμάτια μεγέθους ζαριού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια μικρά (ή μεγάλα σε κομμάτια)…
Μια πρόταση ιδανική για την μέρα από τον αγαπημένο μας σεφ! YΛΙΚΑ Για το πιάτο 16 κεμπάπ 160 γρ. σάλτσα ντομάτα ψητή 160 γρ. σάλτσα γιαούρτι 5 γρ. ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό Για το κεμπάπ 200 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 200 γρ.…
Μια γαστρονομική πρόταση που θα σας ενθουσιάσει από τον αγαπημένο μας σεφ.
ΥΛΙΚΑ Βρασμένα όσπρια (ανάμεικτα ή ένα από τα παρακάτω: φασόλια, φακές, ρεβίθια) - 4 φλιτζάνια Κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 μεγάλο Καρότα ψιλοκομμένα - 2 Γκρέιπφρουτ - 2 κόκκινα Ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ Για τη βινεγκρέτ: Ελαιόλαδο - 6…
Δικαιώνει απόλυτα τον όρο «design», μας ταξιδεύει στους μύθους της θάλασσας, δημιουργήθηκε από δύο Φιλέλληνες, αποτελεί τον απόλυτο παράδεισο γεύσεων και δεν θα ήταν εφικτό να είναι διαφορετικά υπό την εποπτεία της ευρωπαϊκής φήμης chef Ντίνας Νικολάου. Το «Pont» συνθέτει …