Στέλιος Παρλιάρος: Αρωματικά & αφράτα μάφιν με λεμόνι – Τα τέλεια συνοδευτικά για τον καφέ μας στο γραφείο ή για ένα σπέσιαλ κυριακάτικο πρωινό
Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 γρ. άχνη ζάχαρη & επιπλέον για το πασπάλισμα 150 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 180 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 6 τεμ. ασπράδια αυγών 1 τεμ. λεμόνι το ξύσμα και το…