Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ελληνική λεμονόπιτα με χωριάτικο φύλλο – έχει δροσερή και αέρινη κρέμα
Υλικά Για τη λεμονόπιτα 450 γρ. άζυμο ζυμάρι για χωριάτικο φύλλο Ελαιόλαδο για την επάλειψη των φύλλων 1 lt γάλα 250 γρ. πρόβειο γιαούρτι 120 γρ. αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 4 αυγά ολόκληρα χυμός από 2 λεμόνια ξύσμα από 2 λεμόνια…