Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει το διαχρονικό κουλούρι Θεσσαλονίκης – Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες!
ΥΛΙΚΑ Για το κουλούρι Θεσσαλονίκης 550 γρ. αλεύρι σκληρό 200 γρ. νερό χλιαρό 50 γρ. γάλα πλήρες 15 γρ. αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά (8-9 γρ.) 100 γρ. βούτυρο Lurpak σε θερμοκρασία δωματίου, πολύ μαλακό 300 γρ.…
