Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κοχύλια με κιμά από μανιτάρια και μπεσαμέλ – Η εύκολη & πεντανόστιμη vegan συνταγή !
Κοχύλια με κιμά από μανιτάρια και μπεσαμέλ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για το νηστίσιμο κιμά 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελ. σκόρδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 400 γρ. ντομάτες κονκασέ Λίγο μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι…