κέικ με κεφαλονίτικες μάντολες

ΥΛΙΚΑ 350 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος + λίγο επιπλέον για το άλειμμα της φόρμας 225 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 500 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 2 κουτ. γλυκού βανίλια…