ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 200 γρ. ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα 120 γρ. ζεστό νερό 130 γρ. βούτυρο Lurpak 170 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αβγά 150 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 75 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¾ κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη…
Ο cool σεφ, Γαβριήλ Νικολαΐδης μας βοηθά να φτιάξουμε κέικ βρώμης με σοκολάτα και φουντούκι. Υλικά 60 γρ. κακάο 280 ml νερό 200 γρ. μέλι 60 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 80 γρ. φουντούκια (χτυπημένα στο μπλέντερ) 140 γρ. φαρίνα βρώμης (αλεύρι βρώμης…
Υλικά Για το κέικ χωρίς γλουτένη 6 αυγά 180 γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη 300 γρ. σοκολάτα 250 γρ. βούτυρο μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου) 350 γρ. αλεσμένο αμύγδαλο (πούδρα) 1 κ.γ. υγρή βανίλια 1 πρέζα/ες αλάτι Για τη φόρμα Λίγο βούτυρο…
Το κέικ με φυστικοβούτυρο, μήλο & σάλτσα αλατισμένης καραμέλας από την Ντίνα Νικολάου! Αυτή η πλούσια γεύση του φυστικοβούτυρου δίνει σώμα και ιδιαίτερη γεύση στα κέικ. Σε συνδυασμό με το μήλο και την αλατισμένη καραμέλα γίνεται σούπερ! Υλικά 180 γρ.…
Συστατικά 300 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 150 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50…