Άκης Πετρετζίκης: Ζουμερά & αφράτα μοσχαρίσια κεφτεδάκια στο air fryer – Ο υγιεινός τρόπος να τα μαγειρέψετε !
Ζουμερά & αφράτα μοσχαρίσια κεφτεδάκια στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη! Υλικά 750 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από ελιά, 2 φορές περασμένο 1 κρεμμύδι 100 γρ. γάλα πλήρες 100 γρ. ψωμί για τοστ ½ ματσάκι μαϊντανό 8 φύλλα δυόσμου 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί 1 ½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη 1 αυγό, μεσαίο 100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 2 κ.γ. αλάτι πιπέρι Για το…