Τραγανή κρεμμυδόπιτα με καρύδια, φούλ σε Ω3 & φυτικές πρωτεΐνες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για την γέμιση 6 μεγάλα κρεμμύδια κόκκινα 3 ντομάτες ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 πατάτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο προαιρετικά λίγη ρίγανη ή θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ευχαριστούμε την…