Άκης Πετρετζίκης: Δοκιμάστε το ζουμερό κέικ καρότου με αφράτο γλάσο τυριού – Αρωματική συνταγή με κανέλα & τζίντζερ, για να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!
Συστατικά 300 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά, μεσαία 150 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50…