Η Παλόμα Πικάσο είναι η απόλυτη αντιστάρ δηλαδή μια πραγματική star προσιτή και χαμογελαστή, έξυπνη και ενδιαφέρουσα κομψή αλλά συνάμα απλή. Την συνάντησα σήμερα μετά το πρωινό στα Καψαλιανά στο Kapsaliana Village Hotel, το χωριό που αναβίωσε με την αρχιτεκτονική…
Φωτογραφία: instagram @pavlos_kiriakis Ένα χωριό – κουκίδα στον χάρτη της γης υποδέχεται κάθε χρόνο ταξιδιώτες και επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Όταν ο Μύρων και η Έλενα Τουπογιάννη κατέληξαν στο νέο Executive Consultant Chef του Kapsaliana Village Hotel, τον…
Η ιστορία ενός μικρού χωριού στην Κρήτη ξαναγράφεται. Ένα μέρος όπου το φυσικό κάλος και η γαλήνη συνθέτουν την υπεροχή των Καψαλιανών. Με απόλυτο σεβασμό στην παρουσία του χωριού ανά τους αιώνες, δώσαμε πνοή και καινούργια ζωή σ’…
Το Kapsaliana Village Hotel για 2η συνεχή χρονιά βραβεύτηκε για την κουζίνα του, αυτή τη φόρα στο πλαίσιο της έκθεσης XENIA 2017 και του Gastronomy Essentials Ltd. (Το βραβείο, παρέλαβαν οι κ. Τουπογιάννης Μύρωνας και Βασίλης Λεωνίδου ιδιοκτήτης και σεφ αντίστοιχα) Στο Xenia Gastronomy Summit βραβεύτηκαν 4…