Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η απόλυτη, δροσερή, καλοκαιρινή σούπα με αμύγδαλα και σταφύλια – Μία light επιλογή με Ισπανική προέλευση !
Η απόλυτη, δροσερή, καλοκαιρινή σούπα με αμύγδαλα και σταφύλια! Υλικά Για τη καλοκαιρινή κρύα σούπα 250 γρ. αμύγδαλα ψίχα, χωρίς φλούδα 2 φέτ. ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα, σε μικρά καρέ ½ σκελ. σκόρδο 1-2 κ.σ. ξίδι από κρασί ¼ φλ.…