Υλικά 150 γρ. αμύγδαλα λευκά 40 γρ. άχνη ζάχαρη 40 γρ. ροδάκινο ώριμο, κομμένο σε μικρά κομμάτια επιπλέον άχνη ζάχαρη ή κρυσταλλική, για την επικάλυψη Ευχαριστούμε την Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση Πολτοποιούμε όλα…
Υλικά Για τη βάση 150 γρ. Παξιμάδια κρίθινα Αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 50 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Soft, λιωμένο 30 γρ. Ζάχαρη άχνη Και επιπλέον για το πασπάλισμα Για την κρέμα 1 κιλό Ανθότυρο 150 γρ. Ζάχαρη άχνη 4 τεμ.…
Υλικά 300 γρ. κεράσια απύρηνα, κοµµένα στη µέση (καθαρό βάρος) 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, κοµµένο σε κύβους & ακόµα λίγο για το ταψί 100 γρ. άχνη ζάχαρη & λίγη για πασπάλισµα (προαιρετικά) 60 γρ. μέλι 300 γρ. ανθότυρο σε µικρά…
Υλικά 450 γρ. γιαούρτι της αρεσκείας μας με 10% λιπαρά 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 150 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα κανέλα για το σερβίρισμα (προαιρετικά) μέλι για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Ευχαριστούμε την Στέλιο Παρλιάρο και…
Υλικά Μπισκότα-βάσεις 6 τεμ. ασπράδια αυγών (180γρ.) 60 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 160 γρ. άχνη ζάχαρη & επιπλέον για το σερβίρισμα 160 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη Κρέμα 700 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36%…