Στέλιος Παρλιάρος: Η πλούσια κρέμα με την ξεχωριστή γεύση της μαστίχας, συναντά τη μαρμελάδα φράουλα, ενώνεται με τα φρούτα του δάσους – Όλα αυτά πάνω στην προκλητική μαρέγκα !
Υλικά 150 γρ. ασπράδι αυγού 300 γρ. λευκή ζάχαρη 400 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα 300 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης 50 γρ. ζάχαρη άχνη 8 σταγόνες μαστιχέλαιο ή ½ κ.γ. τριμμένη μαστίχα μαρμελάδα φράουλα 250 γρ. φρούτα του δάσους Ευχαριστούμε τον Στέλιο…