Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο. Το Κουαντρό (ένα ιδιαίτερο λικέρ με γεύση πορτοκαλιού) δυναμώνει τη γεύση της κρέμας και δίνει ωραίο χρώμα στο σιρόπι. ΥΛΙΚΑ Για τη κρέμα 750 γρ. γάλα 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από ένα…
Ένα υπέροχο γλυκό ταψιού που περιέχει και σκόνη αμυγδάλου εκτός από αλεύρι, η οποία του δίνει μια τραγανή υφή. Μερίδες: 10-12, Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 45΄ ΥΛΙΚΑ 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 250 γρ. ζάχαρη 2 τεμ. λεμόνια το ξύσμα ακέρωτο 4…
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική εάν μας έχει περισσέψει στο ψυγείο ρυζόγαλο, 3 – 4 ημερών. Το αδειάζουμε σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, για 3 – 4 λεπτά, ανακατεύοντας με…
Ακούμε γλυκό λουκούμι και υποβρύχιο και αμέσως η σκέψη μας ταξιδεύει στην όμορφη Χίο, εκεί που η εταιρεία Citrus παράγει γλυκά παραδοσιακά προϊόντα που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις και ανέμελες στιγμές. Η αλήθεια είναι ότι όλοι έχουν κρατήσει στη μνήμη μας…
Ένα... "κρας τεστ" στα κορυφαία γλυκά της Αθήνας! Στο γλυκό ισχύει το «περί ορέξεως ουδείς λόγος», γι'αυτό το athinorama.gr και η Εύη Σκλατινιώτη έβαλαν σε αντιπαράθεση τέσσερα αγαπημένα γλυκά: το γαλακτομπούρεκο, το μιλφέιγ, το προφιτερόλ και την τάρτα φρούτων. Δοκίμασαν…