Γιουβαρλάκια αβγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη – ένα κλασικό φαγητό που όλοι αγαπάμε (βίντεο)
Δείτε βήμα βήμα πως θα φτιάξουμε τα πεντανόστιμα γιουβαρλάκια αβγολέμονο που προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης, ένα από τα φαγητά που όλοι αγαπάμε.
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα 150 γρ. ρύζι γλασέ 1/4 ματσάκι άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 15 γρ. αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 λίτρο νερό φλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι…