Η κοτόπιτα είναι από τις κλασικές πίτες που φτιάχνουν οι περισσότεροι. Δοκιμάστε την σε ρολό με αφράτη ζύμη μπριός και πολύχρωμες πιπεριές. Μπορείτε να την φτιάξετε και σε ατομικά ρολάκια για να δοθούν για το δεκατιανό των παιδιών ή να…
Απίθανα μπισκότα με καρύδια και κομμάτια σοκολάτας που μπορείτε να έχετε στο σπίτι για χριστουγεννιάτικο κέρασμα ή να προσφέρετε ως δώρο στους φίλους σας. ΥΛΙΚΑ Για τα μπισκότα 120 γρ. βούτυρο Lurpak, σε κύβους 180 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 1…
Τα πιο ζουμερά, μαριναρισμένα παϊδάκια κοτόπουλο ψημένα στο φούρνο με πατάτες βουτύρου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια Ελάχιστο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τη μαρινάδα 2 λεμόνια, (χυμό) 1 κ.σ. μουστάρδα 1/4 φλ. νερό…
Υλικά Για τη ζύμη 60 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο ¼ κουτ. γλυκού αλάτι θαλασσινό 50 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας γάλα 1/3 φλιτζ. τσαγιού παπαρουνόσπορο Για την κρέμα πορτοκάλι 3 μεγάλα αυγά 3…
Μοσχαράκι λεμονάτο στη χύτρα ταχύτητας! Συστατικά Για το μοσχαράκι 1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιλότο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 2 στικ σέλερι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 2…