Η γαστρονομία είναι μέρος της ταξιδιωτικής εμπειρίας στο Kapsaliana Village Hotel, έναν οικισμό του 1600 ο οποίος αναπαλαιώθηκε και σήμερα αποτελεί τουριστικό κατάλυμα και μέλος των Ιστορικών Ξενοδοχείων της Ευρώπης. Με τις διεθνείς τάσεις να στρέφονται στα ταξίδια εμπειριών, η…
Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600 ml ζωμός λαχανικών 250 γρ. κριθαράκι χοντρό 300 γρ. σπανάκι 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. φέτα τριμμένη 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πολύ πιπέρι Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το…
Nησί με πλούσια μυθική παράδοση και ιστορία – εδώ είχε το εργαστήρι του ο Ήφαιστος και δίδασκε στους κατοίκους την τέχνη του χαλκού. Νησί με χρυσαφένιες παραλίες που μαγεύουν, με χωριά-αριστουργήματα στα οποία κυριαρχεί η πέτρα, με σημαντικούς αρχαιολογικούς χώρους…